Bucuresti

Cea mai simplă reţetă pentru pateu de ficat făcut în casă. De ce se pune mai multă ceapă la călit


Detalii

Categorie
Stiri diverse
Modificat
acum 3 ani si 9 luni
Vizualizari
11

Voteaza & Distribuie

Descriere

În primul rând, aveţi nevoie de 300 de grame de carne de porc, 450 de grame de ficat de pasăre şi 250-300 de grame de ceapă. „Este migălos de făcut, dar îl puteţi prepare destul de uşor dacă respectaţi câţiva paşi simpli. Ficatul de pasăre se pune la fiert şi se lasă cel mult 20 de minute, până i se schimbă culoarea. Nu este indicat să îl lăsaţi la fiert mai mult pentru că se întăreşte şi nu mai iese aşa cum ar trebui“, explică bucătarul unui celebru rest...
Sursa informatii: adevarul.ro