[angeli_que]

Mie imi plac mult salatele cu avocado sant sanatoase si gustoase.

1 avocado se amesteca bine cu putin ulei de masline si patrunjel verde.Adaugam ,creveti fierti la abur ,bucatele de ananas ,boabe de porumb dulce si cateva felii de mango .

[Flavia2010]

Eu mor dupa salata taraneasca greceasca!!!

O bucata de branza feta
Masline
Castraveti
Rosii
Ceapa
Ulei
Oregano

Se taie toate cuburi(mai mari), exceptand ceapa care se taie felii, se pune ulei de masline, sare si oregano!!
Delicioasa!!!

Thumbnail atasat

• 

[angeli_que]

O salata simpla de tot : o felie subtire de ceafa de vita ,o prajim sub grilul de la cuptor ,o taiem felii subtiri si amestecam cu salata verde,rosii felii ,masline si morcov razalit .Presaram cu sare ,ulei de masline si otet balsamic.

[i0an]

Cer iertare anticipat.
Nu mai stiu cine era foarte preocupat de intrebarea: "cum devine iarba cal", constat ca in zilele noastre salatele se fac din "salata" deja consumata si metamorfozata in carne.

[angeli_que]

Numenume,sa-mi fie cu iertare ,daca vrei sa te opresti doar la denumirea stricta de salata inteleasa ca frunze verzi ,crocante servite cu un dressing ,atunci da ai dreptate salata s-a metamorfozat in carne ,chestia e ca salata e o denumire larga care cuprinde diferite preparate care pot sa contina atat carne ,branzeturi ,peste cat si verdeturi ,legume si fructe.Salata pe cat pare de simpla pe atat e de complexa.

[i0an]

Stiu ca ma bati la salate, stiu.
Ideea era ca, banuiesc, denumirea de salata provine tocmai de la planta cu acelasi nume, artificiul "plastic"pe care l/am folosit face referire la faptul ca mezelurile, carnea, provin din animale, iar acestea au ajuns carne inclusiv in slata din doua motive, unul e omul, iar cel dea/al doilea e capacitatea lor de a transforma iarba in carne.

Aceasta postare a fost editata de Numenume: 04 May 2011 - 07:41 AM

[angeli_que]

Eu ca eu ,dar sa-l vezi pe sot cat e de specialist la salate!In ceea ce priveste consumul de carne sant de accord ,ca rasa umana consuma mult mai mult decat e necesar .In alta oridine de idei eu am obsrvat ca daca fac salata cu carne mancam mai putina carne decat daca fac carne cu salata ,in sensul ca daca fac un gratar si il servesc cu salata ,se mananca circa 250 g de carne ,in schimb daca fac o salata de verdeturi si adaug un gratar taiat felii subtire ,e bine si daca pun doar 120 g de carne.
Si ca sa fim on topic ,o salata de naut simpla de tot
Naut fiert se amesteca cu rosii feliate ,ca dresing folosim ulei amestecat cu putin pesto .In caz ca nu aveti pesto ,puteti folosi cateva frunze de busuioc pe care le rupeti in salata.

[`jojo`]

combinatia dupa care eu sunt innebunita este cea de rosii cu masline
poti sa ma hranesti la infinit cu asa ceva ca nu zic nimic

intr-un castron tai rosiile cum iti plac, putina sare de mare si niste busuioc (uscat sau verde cum gasesti), si niste ceapa verde dupa gust, ulei de masline si masline de care vrei, mie imi plac kalamatele
de preferat a se consuma cu o ciabata simpla proaspata. demential de delicios.
Asta e cea mai simpla combinatie, te poti desfata cum vrei : tofu, castraveti, ardei etc
cand consumam carne imi placea sa adaug salam uscat

[samsara]

Salata cu spanac

Ingrediente:

500 g spanac proaspat
1 lamaie
sare

continuare

Thumbnail atasat

• 
• 

[Aseneth]

Salata racoritoare.

Pentru o portie:

O rosie mare taiata cubulete,un morcov ras pe razatoarea mica, 5 frunze de menta taiate marunt si o lingurita de ulei de masline. Se amesteca totul intr-un castron. La preparare incercati sa folositi cutit si furculita nemetalice (plastic, teflon, lemn) pentru a pastra cat mai mult din vitamina C. Enjoy!

[angeli_que]

O salata care imi place la nebunie :ardei copti ,rosii si telemea Simplu de pregatit ,racoritor si plin de vitamine.(http://ilmenudiangel...igliati-e-feta/)

Thumbnail atasat

• 

[lynxul_negru]

ultima mea descoperire: salata de andive cu capsuni si aceto balsamico.

[samsara]

interesanta combinatia

[lynxul_negru]

samsara, la 31 May 2011 - 10:40 AM, a spus:

interesanta combinatia

da. anvivele sunt un pic amarui, capsunele dulci, iar balsamico le imbina la perfectie. a, si sa nu uit: si o lingurita de ulei de masline.

[lynxul_negru]

ia sa revin eu pe aici sa va mai povestesc ce idei de salate mi-au mai venit. cum este cald de nu mai pot si nu imi mai vine sa mananc decat salate, in ultima vreme am incercat vreo cateva:

1. o varianta romaneasca a salatei caprese (pentru doua persoane): am luat patru rosii (de-alea de tara, de la piata, nu de supermarket) si 300 grame de telemea (tot din piata - cereti una mai dulce, mai cremoasa), am taiat branza in felii subtiri de maxim 1 cm, la fel rosiile, apoi le-am asezat pe farfurii alternativ, cate o felie de branza si una de telemea, apoi iar de ranza si asa mai departe in jurul farfuriei pana am inchis cercul de unde am plecat. am turnat peste rosii si telemea un fir de ulei de masline si am rupt deasupra cateva frunze de busuioc (gasiti tot in piata, acolo unde sunt rasadurile; cereti busuiocul asa-zis "bulgaresc", care este de fapt busuiocul genovez).

salata asta cu telemea este mai buna decat varianta italieneasca facuta cu mozzarella.

2. salata de castraveti cu sos tatziki. am luat jumatate de kilogram de castraveti romanesti (iarasi din piata), i-am curatat de coaja si taiat in cubulete, apoi i-am bagat intr-un sos facut dintr-un iaurt simplu, mic, in care am zdrobit doi catei de usturoi. am mai bagat in sos trei fire de marar taiate marunt, am amestecat si gata.

3. am luat o cutie de naut fiert de la supermarket, am scurs de lichidul dinauntru, le-am turnat intr-un bol, am presarat sare, doi catei de usturoi zdrobiti, trei linguri de ulei de masline, am amestecat si gata. asta se poate face si vara si iarna.

[Rodica`]

la punctu 1 mie imi place cu mai multe feluri de branza: burduf facut bile, cas de oaie, telemea ..... da. e super branza cu rosii

[lynxul_negru]

mie imi plac toate felurile de branza (telemea, urda, burduf, cascaval, branza proaspata, de vaci, afumata), dar casul mai putin. imi pare gumos, cauciucos si simt ca mi se face pielea de gaina cand imi scartaie in dinti.

[samsara]

Salata de sfecla rosie cu hrean

Ingrediente:


1 kg sfecla rosie
hrean proaspat
sare

continuare

Thumbnail atasat

• 

[Rodica`]

super.
dar cel mai misto e sa manaci salata asta la pasti cu friptura de miel si cu spanac....
sfeclele le tinem in pivnita si la pasti le fierbem si facem salata asta

[samsara]

Salata rucola cu ton si mozzarella

Ingrediente:

salata rucola
mozzarella
rosii

continuare

Thumbnail atasat

•