La fel ca si cu orice mancare gatita in casa, sunt anumite precautii de care trebuie sa tii cont si atunci cand congelezi mancare pentru bebelus.
.jpg)
Recomandam atunci cand conservi orice, sa incepi cu produsele proaspete, de inalta calitate sau carne.
Desigur trebuie sa ai grija de protective, deci spala-te intotdeauna pe maini si spala complet produsele sau carnea, in mod corespunzator.Parintii nu ar trebui sa inghete niciodata mancarea care contine deja lapte matern inghetat.
Multi parinti pun lapte matern in piure, dar daca acest lapte matern a fost deja inghetat, nu este bine sa il congelezi iar.
Indiferent de cum depozitezi mancarea facuta acasa pentru copilul tau, sa stii ca la fel ca la orice, trebuie sa tii cont de data. Asta pentru a sti cat timp poti sa depozitezi, in siguranta mancarea in frigider, depinde si de cantitatea de mancare pe care o congelezi.
Odata ce fructele sau legumele au fost gatite si au fost congelate din nou, atunci pot fi depozitate pentru maxim trei luni ca sa isi pastreze valoarea nutritionala. Pentru carne recomandam, de asemenea o perioada maxima de depozitare de trei luni.
In ceea ce priveste mancarea bebelusilor, recomandam doua luni de depozitare in frigider si asta, in functie de calitate si siguranta. Este intotdeauna important sa etichetezi si sa datezi mancarea cu ziua in care a fost preparata, inainte de a o ingheta. Si trebuie sa fii sigura ca frigiderul este la temperatura optima.
Hranirea bebelusului
Toata lumea este de acord ca cea mai buna cale de a dezgheta mancarea bebelusului este sa o lasi peste noapte in frigider. Orice nu este folosit in doua zile trebuie aruncat, cu atat mai mult mancarea pentru sugari.
Mancarea poate fi apoi reincalzita, folosind un vas de incalzire sau un cuptor cu microunde si trebuie incalzita pana este fierbinte, apoi racita la temperatura optima de servire.
Nu toti parintii sunt incantati de folosirea cuptorului cu microunde pentru a incalzi mancarea bebelusului, de aceea avem indicatii care sa ajute parintii sa faca asta in siguranta.
De asemenea, subliniem ca, daca un cuptor cu microunde este folosit pentru a dezgheta mancarea, atunci ar trebui preparata din nou.
Asta pentru ca mancarea poate incepe sa se incalzeasca mai tare in anumite parti, iar punerea deoparte pentru mai tarziu poate incuraja dezvoltarea bacteriilor.
De asemenea parintii sa fie precauti cand folosesc cuptorul cu microunde, pentru ca in anumite locuri poate sa arda. Fii sigura ca mancarea este bine racita inainte de servire.
In ceea ce priveste congelarea mancarurilor pentru bebelusi. Unele feluri de mancare pot lasa multa apa, cand sunt dezghetate. Din acest motiv, nu recomandam diluarea piureului inainte de a-l ingheta.
In schimb, este bine sa verifici consistenta, dupa ce a fost decongelat. Maruntirea mai mare poate nu este necesara.
Piureul proaspat, ambalat special pentru sugarul tau este simplu de facut si chiar mai usor de depozitat, dar inainte de a schimba regimul alimentar al micutului, consulta medicul pediatru.
Doctorul tau poate recomanda sa nu-i dai micutului anumite feluri de mancare, pana cand este putin mai mare.
Sursa Utilecopii.ro
Alatura-te celei mai mari comunitati online a mamicilor in forum-ul utilecopii.ro
Contact
Facebook