Te intereseaza retete de sezon si nu le gasesti? Vrei sa inveti sa gatesti si sa impresionezi? Aducem in casa ta prin intermediul www.culinar.ro retete rapide, indicatii si imagini utile. Te asteptam!
Ingrediente:
1,5 kg de capia sau gogosari
1 kg de ceapa,
1/2 kg fasole,
1/2 l ulei,
1/2 bulion sau 2 kg de rosii,
foi de dafin,
Mod de preparare:
Ardeii capia se coc si se curata. Fasolea se fierbe pana devine moale. Ceapa tocata impreuna cu morcovii se pun intr-o cratita cu ulei. Sare se adauga dupa gust. Ardeii capia se toaca prin masina de tocat si se adauga in cratita. Se pun condimentele. Tocam si fasolea la masina de tocat apoi o adaugam in cratita. Spre final se adauga rosiile pasate. Se lasa pe foc pana scade uleiul
Mod de servire:
Aceasta reteta a fost adaugata de BD pe forumul culinar.ro
Alte retete in imagini pe care vi le recomandam:
Zacusca de ciuperci
Ciuperci umplute
Chiftele