Nu mai stii ce sa gatesti pentru familia ta? Culinar.ro iti propune zilnic retete rapide, cu indicatii si imagini utile. Spor la gatit!
Ingrediente:
-250 g de ciuperci
-1 ceapa
-1 ceasca de ulei
-300 g de carne de vita tocata
-2 oua
-verdeata tocata
-piper macinat
-sare
-3 linguri de pesmet
Mod de preparare:
Se curata ciupercile si se pun apoi intr-un vas cu apa rece, in care se adauga un pic de otet. Se macina apoi cu ceapa si carne.. Se pun toate intr-o tigaie cu jumatate din cantitatea de ulei si se calesc zece minute. Se trage cratita de pe foc, se raceste amestecul si se amesteca cu doua oua crude, verdeata tocata fin, sare si piper macinat. Se fac crochete, se trec prin pesmet si se prajesc in ulei incins.
Mod de servire:
Se servesc calde cu sos de iaurt sau maioneza
Alte retete aperitive recomandate:
Rulada de spanac
Chiftelute
Rulada de pui
Contact
Facebook