Nu mai stii ce sa gatesti pentru familia ta? Culinar.ro iti propune zilnic retete rapide, cu indicatii si imagini utile. Spor la gatit!
Ingrediente:
0,5 kg cartofi
100 ml maioneza
sare
piper
o ceapa mica
500 g mushi de vita
o lingura de mustar
Mod de preparare:
Cartofii se fierb in coaja si se lasa apoi sa se raceasca, dupa care ii decojim si ii taem rondele. Dintr-un galbenus si o lingura de mustar se face maioneza. Amestecam intr-un bol mare cartodii cu maioneza, sare piper si un pic de ceapa.
Carnea de vita se taie felii de cam un centimentru si se aseaza pe gratarul incins,cam 5 minute pe fiecare parte. Dupa ce s-a rumenit punem pe un fund de lemn carnea si acoperim cu o folie de aluminiu pentru 5 minute.
Mod de servire:
Pe un platou puneti gratarele de vita si salata de cartori. Intr-un bol mic mai puteti pune maioneza sau sos de usturoi.
Mai multe retete pe: www.culinar.ro
Contact
Facebook