Doua-trei portii de peste saptamanal asigura un aport optim de acizi grasi esentiali. Dieta moderna contine cantitati prea mari de acizi grasi Omega 6 si prea putine de Omega 3, ce au beneficii mai mari pentru sanatate.
Este un lucru stiut ca grasimile de origine vegetala si cele din peste sunt mai bune decat cele din carne. Dar chiar si in randul lor, exista unele excelente, iar altele pe care trebuie sa le consumam cu moderatie. Regula este valabila si in ceea ce priveste acizii grasi de...
Stirea completa in: Adevarul