5 băuturi alcoolice potrivite pentru vară

Vara este anotimpul ieșirilor cu prietenii și serilor lungi la terase, piscină sau în curtea casei. Vara ți se face sete ușor și, pe lângă necesarul crescut de apă, ai nevoie și de o băutură care să-ți încânte simțurile și să-ți dezlege limba. Băuturile alcoolice trebuie băute cu măsură mereu și în cantitate redusă pe timp de vară, dar asta nu înseamnă că nu trebuie să te bucuri de ele. Un pahar umplut cu o băutură rece și câteva cuburi de gheață te răcorește și îți alungă moleșeala cauzată de căldură. Descoperă în rândurile care urmează care sunt cele 5 băuturi alcoolice potrivite pentru sezonul cald.

1. Cocktailuri

Cocktailurile sunt băuturile cele mai potrivite pentru vară. Amestecul de băuturi alcoolice și nealcoolice și cuburile de gheață se combină într-un amestec delicios și răcoritor, dar îndeajuns de ușor pentru a fi suportat în zilele călduroase. La prepararea cocktailurilor se folosește o gamă diversă de băuturi spirtoase, de la vodka la tequila și rom. Astfel, îți poți satisface și pofta de ceva tare. Pina Colada, Mojito, Sex On The Beach, Tequila Sunrise sunt doar câteva dintre cocktailurile care merită încercate vara.

2. Cidru

Cidrul este o băutură alcoolică care se produce prin fermentarea sucului de mere. Este foarte popular în Regatul Unit și Irlanda, dar și peste ocean, în special în Canada și țările Commonwealth. Diferitele mărci de cidru au gusturi diferite, în funcție de soiul de mere folosit. În procesul de fabricație se mai adaugă uneori zahăr, alcool și suc de mere sau alte fructe. Cidrul este dulce, de aceea este indicat pentru desert. Există însă și cidru artizanal cu conținut mai mic de zahăr, care poate însoți cu succes mâncăruri din carne ori legume preparate prin frigere, coacere sau alt tip de gătire.

3. Bere

Berea este cea mai populară băutură alcoolică, ia pe timpul verii consumul explodează. La noi în țară consumatorii beau în special pilsner, dar în ultimii ani oamenii au devenit deschiși și la berile artizanale sau de tip ale. Există și beri cu concentrație mare de alcool, dar și beri slabe sau fără tărie. Versiunile cu suc de fructe sunt, de asemenea, populare. Berea se bea neapărat rece, altfel gustul său nu este prea plăcut. Chiar dacă mulți acuză berea pentru îngrășare, aceasta are și vitamine și o cantitate mică de minerale. Gustul berii poate varia în funcție de modalitatea de fabricare (fermentație la temperatură scăzută sau înaltă) și de ingredientele folosite. Hameiul, în special, este responsabil pentru aromele berii. Cultivatorii au reușit să obțină hamei cu gust de citrice, fructe și chiar ciocolată și cafea.

4. Vin alb

Vinul rece este delicios pe timp de vară, când simți nevoia unei băuturi cu gust bogat, după o masă ușoară. Vinul alb este mai potrivit decât cel roșu pentru sezonul cald, pentru că are corpolență mai redusă. De asemenea, are de cele mai multe ori note florale sau fructate. Vinurile albe se potrivesc cu pește, fructe de mare și carne slabă, dar cele demidulci sau dulci merg și cu deserturi. Nu uita să păstrezi sticla în răcitor pentru ca aromele sale să se dezvăluie bine.

5. Vin spumant

Spumantul are aciditate ridicată și gust plăcut, care poate varia de la flori și fructe la pâine prăjită și nuci. Spumantul este ideal pentru zilele călduroase, dacă îl răcești bine. Bulele de dioxid de carbon amplifică senzația de prospețime, iar conținutul mare de zahăr contribuie la o experiență gustativă plăcută, accesibilă tuturor. În plus, este o băutură ușoară, care se poate bea cu multe preparate, dar și ca atare.

Fie că bei cocktailuri, cidru, bere, vin alb sau spumant, un pahar de băutură alcoolică contribuie la senzațiile plăcute date de anotimpul cald.

Sursa foto: pexels.com/photo/happy-friends-drinking-tasty-beverage-while-sunbathing-together-on-beach-in-sunny-summer-day-3768729/