Bucuresti

De ce ai nevoie de un cantar de bucatarie?

De ce ai nevoie de un cantar de bucatarie?

Detalii

Categorie
Stiri Tehnologie
Modificat
acum 3 saptamani si 1 zi
Vizualizari
232

Voteaza & Distribuie

Prezentare

Indiferent ca iti place sa prepari mancare sau o faci de nevoie, rezultatul trebuie sa fie intotdeauna gustos si hranitor. Daca vrei sa ai garantia unor preparate pe care toata lumea le savureaza cu placere, este important sa respecti retetele culinare incercate de bucatarii cu experienta.

Iti suna cunoscute expresiile „dupa gust” sau „dupa ochi”? Daca esti adeptul lor, in ceea ce priveste gatitul, in acest articol iti vom arata de ce ar trebui sa renunti la ele si sa incepi sa folosesti un cantar de bucatarie, daca vrei sa gatesti astfel incat sa iti surprinzi familia si cunoscutii.

De ce ai nevoie de cantar de bucatarie?

In primul rand pentru ca iti ofera o precizie mult mai mare decat iti ofera alte metode de masurare a ingredientelor. De asemenea, un cantar bun te ajuta sa economisesti timp pe care l-ai pierde masurand ingredientele lingura cu lingura.

Cum alegi cantarul de bucatarie perfect?

Daca ai ajuns la concluzia ca ai nevoie de un cantar de bucatarie, insa nu ai unul la indemana, pentru a te bucura de eficienta lui maxima, atunci cand achizitionezi cantarul trebuie sa ai in vedere cateva lucruri:

Tipul cantarului. Ai de ales intre cantare de bucatarie mecanice si electronice. Cele electronice sunt mai precise si mai usor de folosit. Cele mecanice, in schimb, nu au nevoie de baterie pentru a functiona, sunt mai ieftine si sunt mai usor de reparat atunci cand se strica.

Capacitatea de masurare. Cel mai adesea, cantarele de bucatarie iti permit cantarirea unor cantitati de pana la 5 kg. Exista si cantare de precizie mai mare, care nu iti permit sa cantaresti mai mult de 1 kg. In general, un cantar simplu care are capacitatea de 5 kg iti poate oferi maximul de eficienta intr-o bucatarie casnica.

Acuratetea. Cantarele mecanice nu au o precizie tocmai buna, motiv pentru care sunt recomandate cantare de bucatarie digitale. Acestea au o eroare de maxim 1 gram, permitand cantarirea atenta a condimentelor puternice, care atunci cand sunt folosite in cantitati prea mari pot strica preparatul.

Materialul din care este construit. Ai de ales intre o plaja foarte larga de modele, construite din plastic, metal sau chiar si sticla. Atunci cand alegi materialul, este bine sa tii cont de durabilitatea acestuia si de modul in care este pus in opera.

Vasul cantarului de bucatarie. Opteaza pentru un vas care poate fi detasat cu usurinta, asigurandu-te ca vei putea curata usor aparatul. In privinta materialului, recomandarea noastra este sa te orientezi spre un model de bol transparent, din inox sau sticla – materiale durabile care nu retin mirosurile si sunt usor de curatat.

3 motive consistente ca sa folosesti un cantar de bucatarie

- Mancarea va avea un gust mult mai bun, diferenta pe care o vei remarca de la prima degustare.
- Va trebui sa speli mult mai putine farfurii si boluri, dupa ce gatesti, deoarece va fi de ajuns sa folosesti unul singur, pentru masurare. In acest fel, nu doar ca iti vei oferi tie un plus de confort, dar si planetei, consumand mai putina apa.
- Vei putea gati mancarurile unor bucatari celebri, avand certitudinea ca acestea vor iesi intocmai cum ar trebui, pentru ca ai folosit ingredientele dupa indicatiile lor.

Dupa ce ai cantarul de bucatarie perfect, nu iti mai ramane de facut decat sa te apuci de gatit, iar pentru intregul proces pe Magazin-non-stop.ro gasesti o multime de accesorii de bucatarie care iti pot fi utile.