Mancare si bautura din București și județul Ilfov

Cursuri de calificare pentru Bucatar, in orice localitate din tara. La finalul cursului se ofera diplome recunoscute de Ministerul Muncii si Ministerul Educatiei prin Autoritatea Nationala de Certificari (ANC).

Evenimentul se va desfăşura într-o locaţie centrala din Bucuresti, unde vor participa cursanti cu varsta peste 18 ani. Pe parcursul serii vei experimenta retete si trucuri ale artei culinare filipineze, in compania unui profesor, vei socializa si iti vei putea face prieteni noi!

Cursul se adreseaza persoanelor care lucreaza in domeniul alimentar (in departamentul HACCP) sau acelor persoane responsabile cu siguranta alimentara.

Trei seri de vară pentru starea ta de bine, pe care le poți împărți cu prieteni vechi și noi – iată propunerea noastră pentru perioada 27-29 iulie. Fundația Calea Victoriei organizează online, din 27 iulie, seara de la 19.00, cursul Cum aleg un vin bun?

Dambovita Morarit si Panificatie Bucuresti

Acum câțiva ani, vinul era ceva simplu: intrai într-un magazin, luai o sticlă care părea decentă și gata. Poate te uitai la preț, poate la țara de origine, dar în general era o decizie “luată pe repede înainte”.

Columbia este una dintre cele mai cunoscute țări producătoare de cafea din lume, apreciată pentru tradiția sa îndelungată și pentru calitatea constantă a boabelor. Fiecare ceașcă de cafea columbiană reflectă echilibrul dintre natură, climă și priceperea cultivatorilor locali.

Puiul este un element principal al dietelor in care se foloseste carnea, datorita numarului mic de calorii pe care le are. Este recomandat sa fie folosit, in acest sens, pui fara E-uri, deoarece acesta are proprietati mult mai bune decat puiul...

Fie ca faci parte din randul celor pasionati de arta culinara si iti place sa te informezi permanent referitor la acest domeniu, fie ca te limitezi doar la a savura mancaruri gatite de altii sau servite la restaurant...

Termenul ”bio” se referă la modul în care sunt crescute, produse și procesate anumite alimente. În principal, fructele, legumele, cerealele și alte plante au fost cultivate fără utilizarea unor substanțe chimice artificiale, fără hormoni sau antibiotice. De asemenea, produsele bio nu includ organisme modificate genetic (GMO).

Chefirul este o băutură fermentată obținută prin cultivarea laptelui cu ajutorul unor culturi specifice de bacterii și/sau drojdii. Procesul de fermentare îi oferă gustul ușor acrișor și contribuie la dezvoltarea unei compoziții complexe, bogate în microorganisme benefice. Comparativ cu alte produse lactate fermentate, chefirul conține o diversitate mai mare de culturi vii, motiv pentru care este frecvent asociat cu susținerea sănătății digestive și a echilibrului microbiomului intestinal.

În domeniul alimentar este nevoie întotdeauna de protejarea caracteristicilor alimentelor, iar criogenarea a fost, până nu demult, cea mai bună metodă. Concomitent, deshidratarea sau conservarea folosind sare, conservanți și coloranți era una dintre opțiunile folosite ...

Pe 17 decembrie, ora 19.00, Fundația Calea Victoriei te invită la evenimentul De la baclava la ciocolată. Savoarea bucătăriei fanariote, o incursiune în aromele şi savoarea meselor de acum 300 de ani.

De Porc și Nu Numai Bucuresti - produse de porc? De pui? De vită? Un restaurant cu specific românesc

De Sarbatori, IESI DIN BUCATARIE! Nu mai cara de la piata! Nu mai impacheta, toca, fierbe! Nu mai umple casa de miros si nu mai sta sa mai faci curat in bucatarie! Mai bine petrece tot timpul acesta cu familia si prietenii! Sau relaxeaza-te!...

Pentru că ne plac vinul bun, mâncarea gustoasă şi asocierile dintre ele, am invitat la cină, spre degustare, vinurile Jidvei (Ana si Maria), tinere, frumoase si proaspete, născute în inima Ardealului.

Șampania are un impact cultural semnificativ și este asociată cu luxul și celebrarea. Este considerată una dintre cele mai elegante băuturi și este adesea asociată cu ocazii speciale sau evenimente festive. A fost prezentă în artă, literatură, film și muzică, devenind un simbol al bucuriei și al reușitei.

Demonstratie de gatit mancare sanatoasa, fara foc

Derya Doner Kebab Bucuresti - shaorma, chicken, pizza

Grătarul nu e doar o metodă de gătit. E un ritual, o tradiție, un prilej de a aduna oamenii în jurul mesei, de a râde, de a spune povești și de a savura mâncare gătită cu răbdare și pasiune. Dar dacă ai încercat vreodată să ob...